2016年9月13日下午13:30🤽🏻♂️，意昂215級國際金融系全體同學在旦苑餐廳一樓舉行了中秋聯歡活動，同學們動手DIY廣式月餅，還自編自演了文藝節目，在溫馨有趣的小遊戲增進了感情📢。這個中秋，雖然國金班的同學們都遠離家鄉，但卻能感受到來自新班級濃濃的溫暖。
首先，在大家熱切的期待中👨🏿🎓，旦苑餐廳的師傅向同學們親手示範了廣式月餅的捏製過程🙍🏿♂️。一壓、一包🏊🏽♂️、一搓，手指的輕盈飛舞之間，面粉皮就已經將餡料牢牢包住🦢，再放入模具中輕輕壓製好，一個廣式月餅的雛形就出現了。在看過師傅的演示之後，同學們紛紛迫不及待地開始製作起了廣式月餅。除了普通的製作方式之外🧘🏻♂️，大家還大開腦洞🤵♂️，做出了豆沙與蓮蓉餡兼有的“鴛鴦餅”，以及豆沙在外、面粉在內的“反轉月餅”，妙趣橫生。在一番別樣DIY之後，每張桌子上的月餅都呈現出各種各樣的姿態，旦苑的師傅幫忙將月餅送進了旦苑的烤箱烘焙。
在等待烘焙期間，殷楠同學帶來了歌曲《七裏香》♒️，明快的節奏中，會唱的同學也情不自禁地一起哼唱起來📰；接著👊🏿，曹筱和陳星宇兩位同學帶來了二人吉他彈唱《斑馬斑馬》🏄🏽❤️，歌聲宛如天籟，悠揚地在旦苑一樓響著，大家都忍不住安靜下來，細細地聆聽。
在接下來的遊戲環節🧑💼，同學們分組玩了“你畫我猜”，以及終極遊戲“搶凳子”🧑🏿⚖️，遊戲笑點迭出，大家都沉浸在一片歡樂之中。遊戲結束後，優勝組的同學還獲得了獎品🙍🏿♂️，而落後組則以抽取不同的容器裝白糖兌檸檬汁喝下為懲罰。酸酸甜甜的味覺中，大家都笑得合不攏嘴👱🏻。
這時，烘焙好的月餅在大家期待的目光中新鮮出爐了。原先白色的面皮已經烤成了金黃色，一層層地擺放在剛剛推出的烤架上，熱騰騰香噴噴的。同學們紛紛圍上來給月餅拍照，記錄下自己親手製作的美味👨👩👦👦。等待月餅冷卻之後🤱🏼，大家迫不及待地品嘗了自己製作的蓮蓉和豆沙月餅。看到自己做的美食披上了一層金黃色的外衣，雖然有時奇形怪狀，但吃起來還真挺香呢！
活動尾聲，主持人代表國際金融班向旦苑師傅獻上了錦旗，以表示同學們對於旦苑師傅們熱情幫助的感謝，師傅在同學們的掌聲之中接過了錦旗🤳🏿。最後，全班同學圍攏起來⛹️♀️，高喊“中秋快樂”，以一張大合照結束了本次中秋聯歡活動👩🎨。中秋雖還未至，下午的陽光卻格外暖人。
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